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Pata - 30 personas
10kg de Pata de ternera Trasera fileteada (merma aprox 3,5kg) . + 6 salsas (tratara,x2 provenzal, aceitunas, criollas,x2) + 120 bollitos de panes saborizados (provenzal y cebolla) +2kg. pan casero de campo
Adicional Optativo promocional 3 Doc. empanadas de copetin de jamón y queso / caprece
Pata - 30 personas
10kg de Pata de Ternera Trasera fileteada (merma aprox. 3.5kg) + 6 (tartarax2, provenzal, aceitunas, criolla,x2) + 120 bollitos de panes saborizados (provenza y cebolla)+2 kg.de pan casero de campo
Adicional optativo promocional : 3 Doc. empanadas de copetin jamón y queso / caprece
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